بالصور.. رمضان في اليمن: أزمات ووجبات خاصة ومحاولات للعثور على الفرح

تعز (جنوب-غرب اليمن)- رشاد السامعي- رمضان في اليمن له خصوصية، وطابع فريد بحكم أن اليمن يمتلك ثروه هائلة من العادات والتقاليد، ومشبع بتراث متنوع يعبر عن عراقة هذا البلد وعمقه الحضاري .

الناس هنا يستقبلون الشهر الكريم بكثير من الحفاوة والفرحة، فتبدأ الأسر بتنظيف المنازل وطلائها من الداخل والخارج، كما يطلي الأهالي المساجد ويجدون أثاثها.

حتى الأطفال لهم طريقتهم في استقبال شهر رمضان، فنجدهم يتجمعون في مجموعات صغيرة، يشعلون المشاعل التي يصنعونها من عصيّ خشبية وعلب فارغة، يحشونها بالرماد ثم يصبون عليها الجاز ويشعلونها.

أما النساء فيستقبلن رمضان بملازمة المطبخ لساعات طويلة، يجهّزن خلالها أصنافا من الحلويات والوجبات الخاصة التي يشتهر به رمضان.

 الإفطار لا بد أن يبدأ بالتمر ثم بالسمبوسة ، ولا ننسى "الباجية ". وكل منطقة أو مدينة تختلف عن غيرها في طريقة إعداد وجبات الفطور والعشاء، لكن ربما كان العامل المشترك بين جميع المناطق هي وجبة "الشفوت" والشوربة .

ورغم ما يمر به اليمنيون من غلاء وقلة دخل ومشاكل انقطاع الكهرباء وانعدام الديزل والبنزين ومشاكل المياه، ومشكلة الأمن، إلا أنهم يحاولون بقدر الإمكان عدم التفريط في روحانية هذا الشهر، فنجد المساجد تكتظ بالمصلين، ونجد الناس هنا تحاول أن تجد لها مساحة من الفرح ولو بشكل محدود بقدوم شهر رمضان الكريم .

المشبك من الحلويات الشعبية المفضلة في شهر رمضان

رواج سوق الخضار في رمضان

السمبوسة والباجية فطور رمضاني

سوق التمر تزدهر أيضا

حلوى الرواني لا غنى عنها في رمضان

لذا نرى الازدحام الكبير على أماكن بيع الحلوى قبيل الافطار

لمسات أخيرة ويحين موعد الافطار